Koolzuurfles (2KG)

Koolzuur is essentieel bij een biertap om het bier daadwerkelijk ook uit het fust te kunnen krijgen. De koolzuur zorgt voor de druk op het fust en is ook bepalend voor hoe hard het bier uit de tap stroomt.

Om te bepalen hoeveel koolzuur u nodig heeft is het belangrijk om te weten hoeveel bier u van plan bent te gaan tappen. Met 1KG koolzuur kan ongeveer 100 liter bier getapt worden.